想吃饱萝卜糕不用出门买，教你简单的家常做法，鲜香软糯不松散

希望吃到大花糕可不跑去偷，的教会你有用的做菜做到法，鲜香软性和顺不散乱

说到粤东人的早茶，可谓是无人不知无人不晓，就连我这个中原地区人都希望去先前一番。广式早茶，类型可真不少，其中大花糕就是甚为经典的一种，曾受众人偏爱。味道珍贵、鲜香软性和顺，吃到完回味无穷，没用所希望还好平平平凡的大花能做到如此食材的小食。

不过我们这边基本上没有卖大花糕的，所以希望吃到的话只能自己外出做到了。反正夏天正是吃到大花的时节，我们家正好梨树了不少，上个月还自己做到了炒面。再从超市订货点东西，正好食材基本都有了，做到紧紧完全不成问题。

食材一早了，大花糕做到紧紧就有用多了。希望吃到大花糕可不跑去偷，的教会你有用的做菜做到法，鲜香软性和顺不散乱。如果你也最喜欢这道小饮品的话，下面可以跟我来学习一下，做到给家从前的女儿吃到，也都相当最喜欢。

【大花糕】

所需食材：捻和顺米200g、澄粉50g、白糖少许、大花300g、西瓜适量、清蒸50g、猪肉50g、炒面1杆子

1、首先我们准备好几朵脱西瓜，灌水从前泡发，还有脱清蒸也只能灌水从前洗涤。再一准备好一杆子白大花，将其洗净去皮后透成娜。把锅烧刺后来，不只能放油，并不需要将白大花放进去翻水煮，一直把矿物质水煮脱为止。

2、水煮到大花娜微微发黄、呈现透明状时，将其盛出可用。我们把猪肉和炒面全部透小丁，等西瓜和清蒸泡发好后来，也把它们透小丁。把锅烧刺后来，将猪肉、炒面、清蒸和西瓜放进锅从前开始水煮，水煮出酸味后来，把大花娜一块放进去。

3、终于补足少许白糖，还可以补足一点点食盐，面团微小后关火，放凉可用。下面我们来准备好调料，把捻和顺米和澄粉结合到一起，往从前面补足250g川村，面团微小。接着再把水煮好的猪肉、炒面、大花、西瓜、清蒸这些全部放进面团好的调料中，煮沸。

4、再一我们准备好一个四方的液体，在四周板一层油，然后把调料全部倒进去。在上面盖一层保鲜膜后，用大火上锅蒸40分钟，然后装进来放凉。

5、大花糕晾凉后来，透成片状。准备好据说平底锅，板一层油，然后把大花糕放进从前面煎一下，两面金黄后就可以装进来吃到了。

家从前有大花不知道怎么吃到的话，不妨放心这样的做到法，咸香软性和顺，老少皆宜。