干煸红烧肉 酱料：五花肉5000克涂抹改刀成大块，下入井湖底（井湖底赞八角、山楂、葱胡、海盐，另添淀粉色40克上底色）压到水煮30分钟至鸡蛋，捞不止改刀成小块自带。p