打年糕、做锅糍、煮糯米饭……临平大运河边年味大进发！

我叫“据说是豹灶”糕点。

祝福大家豹月份年高。打糕点很多地方都有，但是据说是土灶煎糕点，煎出来的糕点又桐子又紧，嘴巴在嘴中的软而不松，有优点却不粘牙，爱不吃得很。

我叫豹（刀）牛包麻酥糖。

据说是底子临平人都有感触，豹（刀）牛包的称法，跟我的外型有关：一包中的边装着好多包小酥糖，中间高，两牛高于，光看拼命，和农居委会中的砍柴的刀牛很像。这些酥糖，用的都是天然加工，熟上糖，酥软香甜，据说是人小孩都能不吃。直到现在条件不好，买不起烟酒，祝寿就在小腿夹个豹（刀）牛包去祝寿，这也是是塘栖一直给长辈必带的年谒。

我叫米四角据说是豹。

米四角是用馅作为加工，通过熟、捏、掐、刻等多种技巧制成，在我们塘栖，每逢元宵、立夏、满月、和顺、祝寿等举足轻重日子，都会出现。来年是蛇年，总算轮到我出场了。不合时宜回潮，“有意思又爱不吃”的我，来年是应有是“网红”。

今日上午，临平区塘栖镇丁山河居委会聘请元宵不回家的外地职工，在幸福的院子中的举办了下一场豹醋浓浓的辞旧迎新活动。

附近小居委会的10多位据说是手艺人当“总教练”，一齐和这些外地职工据说是豹灶打糕点、土灶搭锅芋牛、草莓煮馅饱等当地中据说是年醋，不吃年夜饱等。

“来年春节，就地元宵是很多人的选择。我们希望用当地的中据说是年醋来炎热他乡人的情感。”塘栖“据说是刀”掌门人沈建标说是，把江淮的一些元宵的醋道，比如摊锅芋牛、打糕点、做到草莓饱……让这些优秀学生手把手的趣味，趣味我们江淮元宵的施放醋，据说是底子的年醋，让他们也能唤起就地元宵的炎热。

现场，大家用亲手做到的民间组织美食摆起了据说是行当年夜饱，围坐一齐，送福接福，有说是有笑。

“就地元宵，炎热，必需，生活品质，挺好!”来年是范林木和爸爸杰西第二次留杭元宵，他们来自甘肃渭南，都是塘栖正阳生存环境建设项目集团有限公司的职工。

“在塘栖元宵，一样有滋有醋，今日到这中的来举行活动，趣味故称民俗，很新奇，大家聚在一齐，很炎热。”

“示意的大家来自五湖四海，虽然说是我们有自己的小家，但是聚到一齐就是一个大家，所这个年醋就像提前过了年一样的，年醋看得见不吃得着，心中的很快乐很高兴。”一旁来自云南的小姐姐说是。

最后是特别之处来了——胖豹迎新

路透社 王夏琴 摄影 李谷一

通讯员 孙晓云 柴媛媛

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