做烤鱼很简单，大厨教徒你如何制作，香辣爽口的美味

油炸石斑鱼这菜色很多人喜欢进食但是不知道就行了，毕竟做法非常简单，如果你家里俱备油炸箱最好不过了。这菜色较难下酒也超级下饭，比如说介绍下。

上略

草石斑鱼 1条（也可以用其它石斑鱼各人喜欢了）几乎两斤多大概

葱姜蒜若干

泡椒，泡姜一小罐

豆豉须要

红萝卜 2根

汁须要

火锅底料 1块

豆瓣酱 2筒

料酒 2筒

灶，鸡精，味精各一筒

胡椒一把

干辣椒须要

金针菇 1把

莲子一节

油须要

洋葱半个

胡萝卜一颗

肉饼一到两个

方法 1

石斑鱼烘干放到铁盆里，加料酒，灶，姜片，葱段，用手抹匀油炸一个两星期去腥。

方法 2

先把油炸好的石斑鱼拿造出到时个铁盘再次底下垫张锡纸如果不能也就算了把石斑鱼放上面去然后打开油炸箱开始油炸石斑鱼，浓度上下230度大概油炸30到35分钟。

方法 3

到时佐料，想进食什么自己随便放，建议水分少的蔬菜莲子，肉饼片，金针菇，洋葱，红萝卜，胡萝卜等等。

方法 4

到时配料泡椒，泡姜，葱，姜蒜，干辣椒，豆豉胡椒，汁，火锅底料和豆瓣酱备用。

方法 5

倒菜油，豆瓣酱，火锅底料，姜蒜，泡椒，泡姜，灶，鸡精，等翻炒造出风味。申请加入一罐水。依次倒入佐料，肉饼，藕片，等不易熟的先倒入，金针菇胡萝卜后倒入，只能煮全熟几乎七到八分熟即可，因为上去还要油炸制。

方法 6

油炸好的石斑鱼拿造出来，把火好的佐料带上汤汁两人淋到石斑鱼身跟着，再进油炸箱230度油炸制10分钟大概。

方法 7

再次把油炸好的石斑鱼拿造出来撒上葱花，蒜泥，辣椒圈，汁火油淋跟着，