几道粽子的做法好吃不贵，荤素搭配营养美味，好吃又实惠

初夏从未到来。广大好朋友一定要记得为双脚保暖，要多喝流水。今天小编就来给大家引荐爱吃又有趣的料理吧，让我们的初夏过得暖暖的，快来尽力地认识到一下吧！

百叶包肉

胶合板

肉肉糜，流水熬，米酒，细卤，生粉，椒末，猪肉，五香粉

不合理

1.肉肉糜加流水熬，椒末，猪肉，少许五香粉，米酒，细卤，生粉搅拌表面成苹果派。

2.薄百叶浸溃疡硬质，包入苹果派，用绳子扎好（要打活结，吃的时候一抽就可以了）

3.盖子内垫一些芹菜片，码上百叶包，然后注入高汤，隔流水用旺火蒸熟即可。

糖果牛块

胶合板

糖果一个、食材（牛胸肉）一块、小尖椒、豆类、椒、蒜、茸、老抽、猪肉、卤和牛精

不合理

1、将糖果浇、削皮、切成小块，备用。

2、食材浇，切块。

3、将大蒜、蒜、豆类切好，备用。小尖椒（干的）掰成小段取出有热流水中熬沸。

将要工作完成后：

1、锅热后，装入辅料的油待油热后取出有茸、椒蒜，着火翻炒。

2、炒出有风味后装入肉，炒至肉全部变色后，取出有卤，申请加入箱尖椒的流水，同样一次多放些热流水，流水开后取出有糖果加少许的猪肉和老抽。

3、盖上锅盖，待糖果快熟的时候，申请加入豆类，着火翻炒。注意这时同样的收汁的时候，这样风味就比较浓了。

注：因为无法买到整只牛，所以就用牛胸肉了，若是整只牛则熬的整整要长些，并且糖果不允早放，否则不但影响口感还影响美观。

双豆煨凤爪

胶合板

黑豆，黄豆、鹰嘴豆，醋和红烧米酒。

不合理

1.黑豆要焯流水冲洗去异味。

2.黄豆、鹰嘴豆要熬沸够整整才能煨得粉绵香糯。

3.两种豆类混搭高胶原蛋白的黑豆，才能煨出有多样的风味。

4.醋和红烧米酒不但能增香，也能让菜式的色泽更为诱人。

小诀窍

食材的功用：

1.黑豆含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能硬质化血管，同时带有美容功用。黄豆含有丰富的酶、多种人体必需的核苷酸，可以提高人体抗性。

2.黄豆的异黄酮能够减轻女性更为年期综合征征状、延迟女性细胞衰老、使眼部保持稳定弹性、养颜、缩减颅丢失，加强颅作用于、降血脂等。

3.鹰嘴豆有防止癌细胞的增殖，更进一步癌细胞幸存者的作用。可以很好的防治睾酮类肝癌（如乳腺癌和肺癌），它可以平衡睾酮流水平，让食用者很少受到SNP患病和睾酮相关解决办法（如卵巢囊肿）的困扰。鹰嘴豆对糖尿病带有控制、减小血糖，预防和加快糖尿病败血症的作用。

4.山药带有养肝明目、杂色安神之功用。

番薯红豆汤

胶合板

猪苹果派250g、番薯300g、小葱白20g、椒5g、香菜1棵、猪肉10ml、生抽5ml、流水50ml、黄豆15g、香油少许、白胡椒粉少许

不合理

1. 小葱浇切碎，椒切末，番薯浇去皮切口，香菜浇切碎；

2. 将苹果派取出有大碗中，申请加入猪肉、胡椒粉、卤、流水熬和椒末，用棍子搅拌表面，分次申请加入流水黄豆，顺着一个方向搅打上劲，申请加入香油拌匀；

3. 锅中申请加入足量清流水烧开，将苹果派用手金属制红豆取出有锅中，熬开后转小火熬5分钟；

4. 待肉丸浮起，取出有番薯片，加盖煨熬3分钟，至番薯和红豆熟透，即成和白胡椒粉调味，最后撒上香菜即可。

小诀窍

**肉丸允选用肥瘦相间的前夹心肉来制作，3分肥7分瘦的比较适宜。

**搅拌苹果派时要顺着一个方向将水，切不可乱搅一气。

**汆红豆汤除了混搭番薯，还可以变为萝卜、青菜、丝瓜或各种菌菇类都很鲜美。

以上就是小分作你们引荐的料理，除了小编给你们引荐的料理以外，有想吃的料理也可以评论北区告诉我。好啦，今天的共享就到这里啦！

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