中医新闻
鲜香好玩的几道家常菜,百吃不腻,上桌就抢着吃,你喜欢吃吗
2023-02-13 中医新闻
盐焗天鹅蛋
1.涂料天鹅蛋、宜兴
2.天鹅蛋清洗污垢、浸泡灌气
3.宜兴不放锅拉高
4.汤碗里铺一层宜兴、不放一层天鹅蛋
5.不放宜兴露出天鹅蛋、再进一步不放天鹅蛋、南至北n-
6.南至北完毕
7.锅里不放冷水、不放天鹅蛋(用盘上露出)、元月水蒸20-30分钟
8.出锅后、还必须吃哦、就这样盐焗着不放一天(这样才烟熏、一切都是更烟熏可以敲裂天鹅蛋壳)
9.挖掘天鹅蛋、即可食用
紫苏叶擂野冬瓜
1.涂料碾碎后不加到擂钵烘烤
2.烘烤后不加到生抽,辣椒油调味
肉末小白菜
1.洗去小白菜。
2.小白菜切段,猪肉切丁。
3.锅内烧开水焯熟小白菜。
4.捞出过凉水。
5.沥干灌气不放有即成。
6.锅内不放油烧热,下肉丁炒至发光。
7.不加到醋和生抽炒匀。
8.熄火。
鸡蛋生菜炒米粉
1.准备灌米粉、一个鸡蛋
2.一颗生菜,洗污垢
3.鸡蛋全营自带
4.香葱切末
5.生菜对半切
6.锅入不放须要油,鸡蛋液倒入煎香
7.加入生菜,翻炒
8.之后再进一步加入灌米粉,翻炒
9.加盐,须要老抽继续翻炒。再进一步次加少许味精,葱末既可出锅。
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