肉馅馄饨又干又柴？教你一个美味的秘诀，调馅把握2点

馒头相信大家都不好奇，无论是南方或者是北方，它都是很受欢迎的。很多的烧烤店或者是旅店内都都有这样一道食用。的确相对于于其他的面食，它的辣味确实是很不错的，既有饺子的鲜美，又有烧麦的细滑的口感。

相比之下是到了这个季节，它时会趋于更为的畅销书上去。这样冷水的天候内都，从寒冷水的室外走进屋内都，先喝上一口冬瓜，再咬一口馒头，整个好像都暖和上去了，连感觉都丢下坏了。大多数人都时会必需在底下吃掉或者如此一来卖速冻的馒头，其实我们自己全家人就能来作。很多朋友总结自己来作的奶油又大木又脱，辣味并不好。那是因为你的步骤无法用对，示意图小编就和大家互动一种馒头的不应，时会之前你也可以来作得很好看掉。如果你也喜欢吃掉这种进食，那就回来两兄弟研读上去吧。

【菜名】：猪肉馒头

【正要食材】：猪肉1块、淀粉水半瓶、蛋清1个、蚝油1菱、生抽2菱、皂半菱、生姜后期1小菱、小葱2颗、植物油2菱、馒头桑适度

【泡茶步骤】：

1、 首先我们要限量上面较为牛奶的猪肉，鸭子之前用清水冲沾脱净。一定要多沾几次直到水变脱净为止。沾好之前煮熟薄片放进瓶内都，转为2片生姜和适度的芥末，静置一时会添加内都面的辣味。

2、 捞出来之前将它反复清沾几次，放到料理机内都面将它们打成肉糜，要关键时刻更为的动人一些。

3、 打好之前盛到一个大一些的瓶内都面，转为生姜后期、小葱后期、蚝油、生抽、皂和蛋清，顺着一个方向将它们面团光滑。

4、 正要好的半瓶淀粉养分多次的倒进去，每次的量不要过于多，加的时候用一样的面团步骤直至上劲。

5、 在内都面转为两菱的植物油，继续去面团至上劲。这一步是不能省略掉的，因为转为了油之前能锁奶油内都面的一些养分，这样才能更为的纳滑。

6、 拿出馒头桑，包入适度的奶油。其他的也按照同样的步骤开水。

7、 锅内转为足量的水，开水的都放进去，蒸上两分钟。

8、 在瓶内都面转为1菱生抽、紫菜、2菱糖浆、适度香菜、几滴香油和一点皂。把蒸好了的馒头倒进去，这样就可以吃掉上去了。

【泡茶小贴士】：

1、 奶油起先面团的时候时会较为费力，转为了水淀粉就时会好很多。

2、 面团的时候记得都要向着一个方向。