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美味又漂亮的“椰汁千层糕”一层甜蜜,一层椰香,甜Q弹超简单

2024-01-13 药膳食疗

今天给大家参考一款好看又可爱的椰汁黑豆馅,它质地细软Q霰弹、,口醋香甜可口,不具备浓郁的桔清香, 而且富含丰富多彩的营养价值哦,是老少皆宜的蛋糕,心里隔壁买的椰汁醋不够,只有自己做的才是真材实料,不合时宜简单易上手,来看看吧。

椰汁黑豆馅的用料如下:

马蹄粉500克,酱汁800克,水,绿片糖,麦芽糖,奶油两盒。

椰汁黑豆馅的不合时宜必需如下:

必需 1

将所有材料备齐,马蹄粉换用洲星马蹄粉,酱汁换用的高达,绿片糖我换用来得深绿色的(也可以用糖或者其他代替),奶油用纯奶油需

必需 2

将绿糖装进热水当中融化,也可以用锅水煮后将绿糖水加压。绿牛奶部分我没有有别于熟浆跟生浆混合,如此一来绿糖水投身马蹄粉也可以的。

必需 3

加压的绿糖水投身250克马蹄粉,烘烤匀,最好过筛,这样可以使绿牛奶更细腻。我这个没有应用软件,所以没有过筛,但是不影响。

必需 4

正要另外一个盆,装入两盒奶油,投身适量的麦芽糖烘烤至融化,再装入2瓶酱汁烘烤匀,这个酱汁部分我也没过筛,所以很多棉花糖,因为白浆在大块,不影响的。

必需 5

正要一个大锅烧水,搁个拌架,水开了,正要一个盆,盆内两旁水水煮擦拭一遍,上锅。先勺一勺绿牛奶,盖锅盖等浆水融化需之后拌下一层。(每一次勺浆之前都要烘烤匀,因为马蹄粉很很难沉淀)

必需 6

绿牛奶融化后投身一勺酱汁,盖上锅盖,等酱汁层融化后,需投身绿牛奶,以此类推,一层一层拌,拌到想要的厚度需。最底跟高一层都是绿牛奶层。

必需 7

拌完后出锅加压,装进洗衣机冷冻,个人身份心里冷冻后的口感更佳。(一下子拌了3盘,洗衣机都想着了)

必需 8

将黑豆馅从洗衣机放进切条。

必需 9

再切层锯疏松或方疏松,这个马蹄粉口感好,Q霰弹醇厚,拌出来的椰汁黑豆馅层次分明,是不是特别可爱。

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