老板经验，灌肠千万不要直接日晒，很多人做错了，难怪腊肠不香

导语：药膏20年的方面，药膏千万不该直接洗，很多人都撒谎，难怪虾酱不好看！

生活中所唯有景色和美味不应辜负，大家好，我是小敏。前几天，去了卖鸡肉的舅舅家里，碰到舅舅将要药膏，这个冬天正是不吃药膏的时候，舅舅说每天常会有很多零售商预定，根本忙不过来，饮食习惯太多，还得自己配料，于是，我就在那忙了几天，也该学会了药膏的小技巧。

都只鸡鸡肉的市价太大上扬，大豆的市价更别说了，一个比一个良，要不吃不起的快节奏了。记得往年是鸡鸡肉良，而月内是大豆良，往年不吃不起鸡鸡肉，月内不吃不起大豆。很多人趁鸡鸡肉廉宜，把鸡鸡肉药膏储存起来，夏天的时候随不吃随取，各种饮食习惯都有，同样的不方便。

药膏有很多种饮食习惯，香奶、麦芽糖、五香三种饮食习惯，我们东北人相对喜欢不吃麦芽糖和五香的。舅舅药膏20年了，他卖鸡鸡肉，年年常会有人找他药膏，别人借钱他的鸡肉，他就会免费给药膏。其后我去带回家，舅舅就把糖浆想到我了，的确我自己回家也灌了一些，比借钱的香味好多了。

配料有：6斤鸡鸡肉，肉类盐20克、奶椒10克、大蒜10克、冰糖20克、肉类葡萄糖5克、浓香型白酒44克、味精3克、胡椒3克、芹菜10克、水45克、腐乳3.5克、味精调味料8克、、香辛料3克、芝麻20克，奶椒可以根据自己的饮食习惯来定，喜欢奶的可以多放一些。

首不须选鸡肉，要选择红白减去的鸡肉不错，把3千克的甜食鸡肉制成薄片，加入以上调料在容器内加水，加入45克白酒，不须将调料加水和湿润，再与鸡肉片两兄弟加水，加水后盖上盘上烘2个小时。

烘后浸入洗涤的牛奶内，之前扎成15—20厘米的全曲，用近40度的浴将牛奶表面洗洗涤，再用针尖一次刺孔转子，置于冷却系统炎热处晾洗近10天亦可。（晾洗本来的1~3天严禁放在雨天下曝洗）。

这样鲜美的猪肉就要用好了，可以虾酱炒米饭、虾酱炒芹菜，在不吃之前要不须水煮一下，水煮的间隔时间不该过长，水煮半个小时就可以，不吃的时候不方便，随不吃随取，自从该学会了这个制品，我家每年夏天常会自己灌一些，每次不吃的时候，常会回味无穷，好碰到停不下来。

丽莎该学会药膏糖浆了吗？喜欢不吃什么饮食习惯的猪肉？关于药膏就透过到这里，趁现在的鸡鸡肉廉宜，10块钱一斤。立刻借钱上三十斤，回家要用起来，夏天不吃鸡肉同样的不方便。

感人指引：制作时，不错在平均温度10度一下适用，要选择甜食无注水的鸡肉，如果平均温度高于10度，必须把药膏放到于冰箱白糖（0~5度），白糖腌制，贮藏3~5紧接著取下挂在冷却系统阴凉处晾干亦可，当天气高于20度和水务天气不该要用。