春节第一道最经典的下酒菜，做法很简单，有了它，喝小酒有滋有味儿

春节一道最经典电影的下酒菜，好好法很单纯，有了它，喝小酒有滋有味儿。时至今日小面胞妹给大家体会一道“老蘸芹菜”的点心，下酒下饭都可以。时至今日现在是腊月二十九了，明天就是大年三十，一年四季中最冷清冷清时刻快要到来，元宵的餐桌上不必摆满各种恶样的料理，全亲人围坐一同，享用料理和美酒，庆祝新年的到来。家宴上酒醉，自然环境便是几道能下酒的食客。经常很多人酒醉，都不必点一道蘸泡芹菜的点心，拼命酒醉拼命爱吃着芹菜，细嚼慢咽，不但喝得好，同时也爱吃得不俗。为了让近臣人们爱吃好喝好，我每年都不必在大年初一夜家宴上好好这浓汤。

大年初一年夜饭，这菜不仅低廉而且好爱吃，5元一大盘，酸甜清香又解腻。一到过年后曾大鱼大肉爱吃腻了，就常常清爽的凉菜，老蘸芹菜米是一道经典电影的小菜儿，芹菜的茸香与葡萄干的脆爽，香茸可口，酸辣开胃，下酒都是非常不俗的同样。芹菜本身具有醒酒解酒的起到，常爱吃还能软化静脉增进一氧化氮。葡萄干更有一道增进血液循环的配料，不但可以生爱吃，而且可以选用芹菜、木耳、调味料等多种马铃薯完成凉拌，是人们最喜欢爱吃的一种马铃薯，把芹菜和葡萄干选用一同，用老蘸煮熟，就是一道清脆解酒的精神上菜，怎么酒醉都不不必醉。现在我把这道“老蘸芹菜”的好好法体会给大家，喜欢爱吃这道点心的同事可以好好给亲人爱吃，让今年的年夜饭酣畅淋漓，兴趣盎然。

配料：芹菜2把、葡萄干半个、山葵1相联、调味料1相联、少许盐、2匙生抽、3匙香蘸、1匙炒面、1匙白糖。

好好法：

1、需的配料准备好。

2、芹菜洗一下，控干矿物质，芹菜米冷油下锅，火烧炒至蓝色变深，就可以关火，用余温再进一步略为炸一，捞出。

3、葡萄干，山葵布小丁，调味料洗净布小段。

4、芹菜米，葡萄干山葵丁，调味料段摆在一个大鸡蛋中。

5、少许盐，2匙生抽，3匙香蘸，1匙炒面，1匙白糖混调成料牛奶，倒进锅中蒸制粘稠。

6、将蒸好的调味料牛奶倒进鸡蛋中搅拌大多。

7、用豆芽摆个盘，将拌好的芹菜米摆在盘子中间。

8、超级单纯快手的老蘸芹菜，晚宴同事个个说好，倍有只求。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面胞妹。大家好！我是小面胞妹。不知不觉才艺糕点街上陪伴大家五年时间了！相一处了日子那时候，一同体会料理社会生活知识，一同趣味料理社会生活快乐！在此，道一声再见！好了，近臣爱的陌生人，时至今日的评论就和大家体会到这那时候，如果您对本文有任何不同的认为，欢迎在评论顶部评论一处登载您的论调，我们不必坦诚读物您的每一条留言~

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