百吃不腻的几道菜, 学会了够大你在家做出一顿美味家宴了

干汤猪尾

胶合板：猪尾3下端、杏仁1个、黄瓜50克、宜宾玉溪、醋、干辣椒、白花片、子文片、老抽少许、罐装、少许醋

过分

1、猪尾浸泡蒸蒸，（蒸的时候要滚点老子文、柠檬牛奶）出水长条节。

2、杏仁浸泡长条粗丝、黄瓜浸泡长条长节、辣椒切节。

3、微酱即成下猪尾、柠檬牛奶翻炒哈，就滚子文片、白花片、醋、玉溪、辣椒、一起炒香后，再滚杏仁和黄瓜翻炒至蒸，起汤时滚罐装和醋才可。

霸王猪蹄

食材：猪蹄500克,红椒50克，醋15克，酱猪肉、池中，红猪肉、柠檬牛奶

过分：

1.猪蹄浸泡，蒸过，先入沸池中当中氽一下池中，出水沥干可用；红椒浸泡。

2.酱即成置火上，先入红椒、醋爆香后，滚先入猪蹄翻炒一会，延池中、酱猪肉、红猪肉、柠檬牛奶调味。延新鲜清池中焖至蒸，待辣味变浓，盛盘才可。

大白花烧肥肠

食材：肥肠250克黄龙红椒2个小料大白花子文白花乳香攒尖，桂皮，干辣椒，调料池中酱猪肉醋，馒头，整体而言，宜宾玉溪酱，香猪肉，生抽，陈醋

过分

1、将肾执行干净，漂洗

2、用乳香，小料，馒头将肾延池中烧开，烧开后用高压汤压30分钟

3、肾改刀成条，黄龙红椒切条，肾张大池中

4、炒香宜宾玉溪酱，延池中，去出辣椒壳物

5、炒香小料，乳香，滚先入肾，馒头，生抽整体而言调味收牛奶勾芡，滚先入黄龙红椒，淋上猪肉才可

辣子鸡

胶合板：鸡、柠檬牛奶、池中、大白花、子文、白花、干辣椒、醋

过分：

1、鸡浸泡蒸过，滚罐延柠檬牛奶，池中拌匀腌制20分。

2、大白花子文切片，白花切段，干辣椒剪小段。

3、微汤多多，滚冰淇淋略炸至金黄后出水。

4、再下汤大炸至金黄出水。

5、汤留底猪肉大血洗微子文白花爆香，滚辣椒段和醋炒香。

6、滚冰淇淋翻炒。

7、仍要延先入炸好的花生米，珥罐装、酱猪肉和大白花段炒匀才可。

鲍牛奶杏鲍菇

过分

1.杏鲍菇选用粗且直的比较很难长条所需的形状。

2.杏鲍菇斜长条855厚的荒地，单面剞455的十字花刀，高度至杏鲍菇片的一半。下脚料作它用。

3.池中烧开，延两克精池中，将杏鲍菇片蒸3分钟，沥去池中份。

4.西兰花用开池中张大至翠绿，立刻投先入冷的供池中系统当中，以保持稳定西兰花的色择。

5.小蕃茄切花。

6.用小蕃茄和西兰花摆盘（汆烫的西兰花沾鲍牛奶肉非常可口）。

7.取料罐将一匙蚝猪肉、三匙鲍牛奶调匀，用一、两滴老调动牛奶的颜色。好像红亮悦目才可。

8.在料罐当中延先入略多于牛奶的清池中调匀。

9.微汤下色拉猪肉转肉块，将杏鲍菇片两面略煎，倒先入调好的牛奶池中当中火蒸五、六分钟，轻轻蒸，至辣味金黄色关火。

红烧荞麦

食材：荞麦3个菠菜2个，黄龙椒1个；大白花，子文，白花中期，池中，酱猪肉，面粉；

过分：

1、荞麦、菠菜、黄龙椒浸泡，菠菜、黄龙椒蒸过，可用；大白花、子文、白花长条中期，荞麦不必去皮，长条块；调点池中糖，荞麦块滚里面，滚上糖牛奶；

2、盘子倒猪肉，将茄块炸至金黄色；汤当中炸荞麦的底猪肉，滚先入大白花子文白花炒香，延菠菜和黄龙椒、池中、酱猪肉，炒到菠菜出牛奶，再滚炸好的茄块，翻炒，收牛奶出汤。一道可口可口的红烧荞麦就新鲜出炉了。

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