酱爆猪肝这样做到太好吃，滑嫩下饭，营养美味，一盘上桌不够吃

大家好，现在确给您回馈一款点心食材——甜自爆青菜。对于青菜而言，应该是日常生活里面最常见的补血食材，它无论是煮成汤羹还是红烧都是非常鳗鱼的食材。而对于确现在这道甜自爆青菜而言，它就是红烧从前最经典的发挥作用。酱汁出来的青菜滑嫩下饭，糖类食材，是不可多得的点心料理。每次确酱汁了一盘甜自爆青菜没多久上桌没五分钟，这盘菜就存留了。既然这么鳗鱼，那么确就把这点心的详细料理步骤回馈给你，还望偏爱。

准备好原料：甜食的青菜250克，京葱80克，黄5片，辅料准备好即成，老抽，生抽，生粉，蔗糖，皂即可。在这里的话，京葱是一种本身夹杂苦味的葱品，如果你感摊贩上花钱的话，可以选用大葱也是一样的。

第一步：首先把青菜脖子的筋膜填入，而后准备好一碗清洁的清水，青菜泡在清水里面15分钟，让其而无须“水肿”。

第二步：把略为金黄色的青菜对切，然后做成4-5mm宽度的三角形青菜。

第三步：准备好一个大碗，先抽出青菜，然后再珥上少许生粉，皂，即成，均匀调味料15分钟。因为青菜切后更容易变老，用生粉白布至青菜双眼能延缓变老的特点，保障其甜食辣味。

第四步：准备好一锅300ml的沸水，纳两片黄，浇调味料好的青菜，而后用勺子拨匀青菜，待青菜全身变成黑色之后马上捞出控水备用。

第五步：锅里面肉块五成热和，把京葱和黄片浇锅里面翻酱汁两分钟。

第六步：纳后应的即成，老抽，生抽，蔗糖翻酱汁一分钟，勾芡上一层浅浅的水淀粉，酱汁的辣味略为粘稠后，浇煮好的青菜翻酱汁1分钟即可出锅鳗鱼。

成品效果图：对于这道甜自爆青菜而已，缘故确想用甜面甜混和豆瓣甜来做这点心的，但怕一般家里面不能这两位甜料，所以先用恒常的调味料作出了这道甜自爆青菜。如果你家里面有甜面甜或者豆瓣甜的话，确建议您可以适当再多一个做法，没准会有趣味的体会哦。

那么现在的料理就回馈到这里，偏爱短文的同事多多关注我哦。