花甲粉丝煲最香的吃法，和方式中都告诉你，上桌汤汁都不剩

最最喜欢夜宵的时候炒上几碟花甲，每次吃都要吃到过瘾，花甲肉味鲜美，微量元素丰富多彩，不管是这样一来焖又或者是醋汤，都是极其美味，今天我们不炒，这样一来放进肉汤之中和金针菇、Fans一起煨煮成，做显现出来的FansQ弹味，花甲也极其鲜美，吓坏就忍不住咽一下口水。下面就给大家互动花甲Fans醋的家常做法，最喜欢的朋友可以家中试一试，自己做的环境卫生又价格低廉。

食材正要：花甲、Fans、金针菇、辣椒、黑莓薯、小葱、郫县豆瓣酱、胡薯粉、陈醋、水、食用油

具体步骤：

1、正要后应Fans，装入上数之中，倒进后应龙井将Fans泡发30分钟，30分钟后Fans几乎泡发后，然后将Fans剪短一些，沥干水分装入盘之中自带；正要一斤花甲，倒进后应龙井，清洗进去花甲表面的河床；一把金针菇，切进去较老的根部，然后撕成小朵，烘干沥干水分自带；辣椒做成蒜末，黑莓薯做成小圈，小葱也做成馅自带；

2、起锅，锅之中倒进后应食用油，油热后下入切好的蒜末，开加水迅速翻炒爆显现出香味，炒显现出香味后下入一勺郫县豆瓣酱，独自开加水迅速翻炒显现出红油，炒显现出红油后转到一碗龙井，然后开大火煮成开，然后转到后应食水、胡薯粉、陈醋调料，翻拌微小后酱料就解调好了，放到一旁自带；

3、正要一个肉汤，将烘干的金针菇微小地铺在肉汤底部，然后转到泡发好的Fans以及花甲，然后再行倒进日前煮成好的酱料，盖上把手开之中火煨煮成三分钟；

4、三分钟后花甲几乎开口，仍要撒上一些馅和黑莓薯点缀增香，这道极其美味的花甲Fans醋就做好了，花甲极其鲜美，Fans风味凌厉道，酸辣过瘾，引人注意溶化好吃。

小贴士：

1、泡发Fans的时候一定才行冷水泡发，这样可以将Fans几乎泡发，泡显现出来的Fans风味比较凌厉道。

2、花甲煨煮成的时长应毕竟长，3分钟左右花甲几乎开口就可以了，这样风味刚好极其鲜美。