居家分享姜母鸭的简单做法，鲜嫩味美有营养，家人吃了都说拿手

“大家好，这里是壹号佳肴公馆，专注互动简单的点心和儿童香甜辅食，用佳肴拓宽与世隔绝中的幸福之味。

姜母鸭作为兴化地区极其出名的佳肴，

它以其润而不腻、温而不燥的特性，

直至受兴化人民的喜欢。

虽然意味著你在与世隔绝中吃到姜母鸭的几率比较差，

但由于那时候快餐金融业发展的如此迅捷，

看来想要吃到到这款佳肴必要并不是什么难事。

回事值得注意；也来说，

想要家里收尾这款佳肴并不会什么难度。

而且值得注意那时候这款佳肴来说，

；也还把日常饮食的经验融入其中，

尽力让过程操作简单道家。

这样就可以让非常多的人家里收尾这款佳肴了。

如果您对那时候这款佳肴也有一定热情的话，

不妨来看看它是如何饮食的吧，

还望喜欢。

【佳肴英文名称】：姜母鸭。

【准备精制】：处理干净的整鸭一只，柱形两个，桂皮两块，姜30片，米酒3勺，三勺料酒，两勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，1g的水和米酒。

第一步：首先把本来的整鸭切成小块，放入400ml的白河锅中，加入三勺料酒，着火佐料七分钟后捞，软性一下白河，控干定时。

第二步：锅中加入适量的油，五成油温灌入一半的姜片，着火翻炒至微微泛焦以后，把本来的柱形、桂皮灌入锅中爆香。

第三步：随后把本来的鸭块灌入锅中，着火翻炒至表皮微微干焦以后，加入本来的蚝油，生抽，老抽，米酒，和食材较宽的白河，翻炒几下开着火蒸沸，然后转小火煎蒸25分钟。

第四步：最后开盖，加入另一半的姜片，本来的水和米酒，合理翻炒几下后，盖上盖，以后用小火煎蒸呃6分钟左右，就可以开盖，着火收汁，出锅装盘饮茶了。

值得注意那时候这款佳肴来说，

其主体的饮食方法必要已是极其简单的存在。

如果您对那时候这款佳肴也极其喜欢的话，

不妨自己家里动我右手尝试一下吧，

；也看来，

您的家人也时会极其爱吃到哦。

那么那时候的佳肴就互动到这里。如果文中还有不确信的之外，也可以私聊；也，我时会为你尽力解惑答疑。本文由壹号佳肴公馆个人原创，追捧多多点赞、收藏、追捧、评论家哦，我们那时候不见不散。壹号佳肴公馆——佳肴就是需要与人互动才时会感受到幸福