鲜香味美的几道家常菜，色香味俱全，好吃又下饭，有趣美味

大盘鸡

涂料：整鸡，土豆，胡萝卜，辣椒，四角，桂皮，细叶，干辣椒，花椒，葱段，叔片，生抽，老抽，番薯，番茄酱，酱料

只不过

1。整鸡清除干净去头和PP，撕块，装入加了料酒的的水桶锅里焯的水后捞出冲净浮沫沥干的的水自带。

2。热锅上的水，的水热后，倒进四角，桂皮，细叶，干辣椒，花椒，葱叔片煸香。

3。倒进早餐翻糊2。3分钟，倒进生抽，老抽，番薯糊平等主义色。

4。转到没过早餐的的水桶，纵火烧开后转到番茄酱，并挤入几滴酱料，盖上盖转碾碎20分钟左右。

沙茶猪羊肉

食材：猪羊肉150公克、空心菜300公克、蕃薯3粒、沙茶香番茄酱2大匙、蚝的水1茶匙、长芦1/6茶匙、细糖1/2茶匙、料酒1茶匙、的水15ml、太白粉的水1茶匙、香的水1茶匙。

只不过：

1、猪羊肉浸泡烟熏，装入黄豆料里抓匀黄豆20分钟自带。

2、空心菜切小段浸泡沥干的的水；蕃薯切末自带。

3、起一锅装入左右2大匙沙拉的水，将处理方式1的猪羊肉下锅以纵火糊至猪羊肉表面变白捞出。

4、另起一锅装入1大匙的水，将处理方式2的蒜末及沙茶香番茄酱入锅以碾碎爆香。

5、转到蚝的水、长芦、细糖、料酒、的水拌糊微小。

6、猪羊肉以纵火糊5秒后转到处理方式2的空心菜糊左右半分钟。

胡萝卜土豆片

只不过

1.把胡萝卜浸泡净掰块，羊肉烟熏

2.土豆打皮烟熏自带

3.往锅中放勺的水倒进羊肉片翻糊变白，用酱的水调味料爆锅

4.装入土豆片转到调味料，使其翻糊变白

西芹糊的水果

涂料：的水果250克，西芹250克，辣椒1个，牛角麦芽糖，叔麦芽糖，蒜麦芽糖，长芦麦芽糖，鸡精麦芽糖

只不过

1、将的水果、牛角烟熏。

2、西芹磨成段，辣椒烟熏。

3、起的水锅，爆香叔蒜，将的水果下锅煸糊。

4、的水果糊软后，将其它涂料下锅两人糊至断青。